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1、完成各車間年度、月度、臨時生產(chǎn)計劃； 2、負(fù)責(zé)團隊建設(shè)，明確發(fā)展目標(biāo)及規(guī)劃； 3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢查追蹤工作及年度質(zhì)量目標(biāo)分解達(dá)成； 4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程成本費用控制；負(fù)責(zé)年度安全生產(chǎn)管理及指標(biāo)分解達(dá)成； 5、負(fù)責(zé)管控車間食品安全、欺詐行為發(fā)生； 6、負(fù)責(zé)食品安全管理體系的運行與管理及內(nèi)部審核。 任職要求

1、肉類加工企業(yè)擔(dān)任生產(chǎn)經(jīng)理及以上職務(wù)5年以上，具備全面管理車間的能力；2、對精益生產(chǎn)有比較全面的理解；

3、熟悉食品生產(chǎn)設(shè)備；

4、對食品生產(chǎn)企業(yè)的人員管理、品質(zhì)管理比較精通；

5、對食品企業(yè)的費用構(gòu)成熟悉，費用控制有合理的措施和經(jīng)驗。